แคลเซียมคลอไรด์ใช้ทำอะไร?

แคลเซียมคลอไรด์เป็นสารประกอบอเนกประสงค์และใช้กันอย่างแพร่หลาย ซึ่งมีการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมต่างๆ มากมาย ตั้งแต่อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มไปจนถึงอุตสาหกรรมน้ำมันและก๊าซ แคลเซียมคลอไรด์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกันมากมาย

แคลเซียมคลอไรด์เป็นเกลือที่ได้มาจากแคลเซียมและคลอรีน เป็นสารผลึกสีขาวที่ละลายน้ำได้สูง โดยทั่วไปจะใช้เป็นสารทำให้แห้ง สารขจัดน้ำแข็ง และวัตถุเจือปนอาหาร เหนือสิ่งอื่นใด ในบทความนี้ เราจะสำรวจการใช้งานและคุณประโยชน์ต่างๆ ของแคลเซียมคลอไรด์

ตัวแทนละลายน้ำแข็ง

การใช้แคลเซียมคลอไรด์ที่รู้จักกันดีที่สุดประการหนึ่งคือเป็นสารขจัดน้ำแข็ง เมื่อผสมกับน้ำ แคลเซียมคลอไรด์จะกลายเป็นน้ำเกลือที่สามารถละลายน้ำแข็งและหิมะบนถนนและทางเท้าได้ ทำให้เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการรักษาถนน ทางเท้า และพื้นผิวอื่นๆ ให้ปลอดภัยและปราศจากน้ำแข็งและหิมะในช่วงฤดูหนาว

การใช้แคลเซียมคลอไรด์เป็นสารกำจัดน้ำแข็งเป็นที่นิยมมากกว่าเกลืออื่นๆ เช่น โซเดียมคลอไรด์ (เกลือสินเธาว์) เนื่องจากสามารถละลายน้ำแข็งได้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า ซึ่งหมายความว่าสามารถใช้ได้ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า และมีประสิทธิภาพในการป้องกันการสะสมตัวของน้ำแข็งมากกว่า

สารทำให้แห้ง

การใช้แคลเซียมคลอไรด์ทั่วไปอีกประการหนึ่งคือเป็นสารทำให้แห้ง เมื่อสัมผัสกับอากาศ แคลเซียมคลอไรด์จะดูดซับความชื้นจากสิ่งแวดล้อมโดยรอบ ทำให้เป็นเครื่องมืออันทรงคุณค่าในการเก็บสิ่งของให้แห้ง โดยทั่วไปจะใช้เพื่อทำให้ห้องใต้ดิน โรงรถ และพื้นที่อื่นๆ ที่ชื้นชื้นแห้ง

แคลเซียมคลอไรด์ยังใช้เป็นสารดูดความชื้นในวัสดุบรรจุภัณฑ์เพื่อป้องกันความชื้นต่อผลิตภัณฑ์ระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อทำให้กระแสก๊าซและของเหลวในอุตสาหกรรมเคมีและยาแห้งอีกด้วย

วัตถุเจือปนอาหาร

แคลเซียมคลอไรด์ยังใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร มันถูกเติมลงในอาหาร เช่น ผักดอง ชีส และผักและผลไม้กระป๋อง เพื่อช่วยรักษาเนื้อสัมผัสและป้องกันการเน่าเสีย นอกจากนี้ยังใช้เพื่อเพิ่มรสเค็มให้กับอาหารบางชนิดอีกด้วย

ในอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ แคลเซียมคลอไรด์ใช้ในการปรับเคมีของน้ำในกระบวนการผลิตเบียร์ ซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติของเบียร์ได้ นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตเต้าหู้เพื่อช่วยจับตัวเป็นก้อนนมถั่วเหลืองและสร้างเต้าหู้

อุตสาหกรรมน้ำมันและก๊าซ

แคลเซียมคลอไรด์มีการใช้งานหลายอย่างในอุตสาหกรรมน้ำมันและก๊าซ สามารถใช้เพื่อควบคุมความหนืดของโคลนเจาะซึ่งใช้ในการหล่อลื่นและทำให้ดอกสว่านเย็นลงระหว่างการขุดเจาะ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อป้องกันการก่อตัวของไฮเดรต ซึ่งอาจอุดตันท่อและทำให้เกิดปัญหาในการปฏิบัติงานได้

แคลเซียมคลอไรด์ยังใช้ในกระบวนการแตกหักแบบไฮดรอลิก (fracking) อีกด้วย มันถูกเติมลงในของเหลว fracking เพื่อช่วยให้รอยแตกเปิด เพื่อให้สามารถสกัดน้ำมันและก๊าซจากใต้ดินลึกได้

การใช้งานทางการแพทย์

แคลเซียมคลอไรด์มีประโยชน์ทางการแพทย์หลายประการ ใช้รักษาภาวะขาดแคลเซียมซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุน นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาภาวะหัวใจบางอย่าง เช่น ภาวะโพแทสเซียมสูง (ระดับโพแทสเซียมสูง)

นอกจากนี้ แคลเซียมคลอไรด์ยังสามารถใช้เป็นสารตกตะกอนในกระบวนการทางการแพทย์ เช่น การฟอกเลือด ซึ่งจะใช้เพื่อป้องกันเลือดออกในระหว่างขั้นตอน

แอปพลิเคชั่นอื่น ๆ

แคลเซียมคลอไรด์ยังมีการใช้งานอื่นๆ อีกมากมายเช่นกัน มันถูกใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในปฏิกิริยาเคมี เป็นตัวตกตะกอนในการบำบัดน้ำเสีย และเป็นส่วนผสมในซีเมนต์และคอนกรีต

ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ แคลเซียมคลอไรด์ถูกใช้เป็นสารย้อมสีเพื่อช่วยให้สีย้อมซึมเข้าสู่เนื้อผ้าได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตหนังเพื่อช่วยให้หนังนิ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น

โดยสรุป แคลเซียมคลอไรด์เป็นสารประกอบอเนกประสงค์และใช้กันอย่างแพร่หลายซึ่งมีการใช้งานที่แตกต่างกันมากมายในอุตสาหกรรมต่างๆ

เห็นได้ชัดว่าแคลเซียมคลอไรด์มีบทบาทสำคัญในชีวิตประจำวันของเรามากกว่าที่เราเคยจินตนาการไว้